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大厨在年代文里当保姆 第86节

    这户主人家是黎安安已经提前踩好点儿的,他家的沙果又大又脆,树护理得好,吃起来酸酸甜甜的,极好吃。
    第71章 摘沙果
    到了地方,黎安安两人和主人家寒暄了几句之后,就迫不及待地去摘沙果了。
    到树下仰头一看,果树长得枝繁叶茂的,得有两三个人高,一个主干,加俩大分叉,大分叉上还有若干枝干,上面满满当当的都是红绿相间的沙果,让人看着就忍不住流口水。
    果实累累,这四个字就这么的在眼前具象化了。
    听主人家说,这个果树大概有十年树龄,正是盛果期。
    黎安安羡慕的看着眼前的这棵树,自家果树啥时候才能长这样呢,十年树木,原来是从这来的啊——
    那她还要等……八九年才能体会到这种吃都吃不完的丰收的喜悦?
    羡慕,心痛……
    馋了……
    黎安安顺手摘了一个绿色多一点的果子,在衣服上蹭了蹭,咬了一口。
    “咔哧”一下的清脆的声音,这个酸酸酸甜的劲儿,好吃!
    黎安安吃得呲牙咧嘴的,也不停。
    就爱吃这种酸脆的,就不喜欢那种面面的口感!
    有的沙果成熟后,甜度增加,酸味减弱,果肉变得软糯,接近绵苹果的那种口感。
    黎安安不是很喜欢。
    像今天摘的这种就很好,刚摘下来,脆得不得了,好吃,爱吃!
    上前一步,刚要上树,旁边就有个“猴儿”先她一步窜上去了。
    ……
    动作挺快啊你。
    “一会儿我也要上去!”还有几天才成年的大朋友在树下急得跳脚,想玩儿。
    啊呸,想体验劳动。
    果树虽然挺高大的,但是肯定禁不住两个大人在上头。
    所以她只能在树下摘她一抬手就能够到的沙果了。
    差一点点才能够到的那种,就跳起来拽住树枝,也不用太大力气,使用巧劲儿,既让树枝弯下来,能摘到想摘的果子,又不会把树枝掰断。
    主人家见了,“没事儿,安安,你用点劲儿,这个树不怕扯。”
    黎安安转头笑着回:“好嘞,叔,我就在底下摘着玩儿,一会儿还得给他递布袋子呢。”
    说完,又到树下,指挥着上头的袁小四,“你给我摘几个绿的,就一点红都不要的那种,我要吃酸的。”
    “行。”
    袁小四声音在树枝和树叶的掩映下传来,“来接一下布袋子。”
    “好嘞。”
    黎安安屁颠屁颠地伸手去接装满了果子的布袋子,再转移到筐里。
    闷闷的“咚、咚”声传来,红绿相间的沙果在筐里打滚,看起来就极好吃。
    哦呦,袁小四挑得还可以啊。
    “把袋子还给我呀。”
    “哦,来啦来啦——”
    两个人就这么合作着摘了半筐,然后在黎安安强烈要求之下,袁小四终于下树,换黎安安上去。
    “这都是我们男生的活儿,你——”
    “别废话,过来扶着我点儿。”
    “行行行,小心点儿啊。”
    嘿,这在树上摘果子,感觉就是不一样!
    视野也开阔了。
    好吃又好看的果子唾手可得。
    有一种自己被果子包围了的感觉,猴子是不是就这种感觉?
    看这个好,哎,这个也好,那个更好!
    不知不觉就摘了一袋子,又一袋子。
    最后,两个人摘了满满一筐。
    果子间还夹杂着一些树叶,都是刚刚不小心一起揪下来的,在叶子的映衬下,沙果显得更水灵了。
    两个人称好重量,换好东西就在主人家的热情招呼下离开了。
    主人家不用大老远搬着水果还担着风险出去吆喝买卖,他们享受到了采摘的乐趣又得到了自己想要的果子,皆大欢喜。
    后世采摘园,一般都是草莓、樱桃、桑葚、杨梅,或者是小番茄这种比较多,像是这种沙果就比较少了。
    不过她还真见过,就在城市里,大马路上,就是不知道品种是不是一样的。
    有一回她走在路上,不小心就瞥到路旁的绿化带上种着一排沙果树,那时候还是夏天,果子都还是全绿的。
    她也不知道咋想的,当时口水就留下来了,立马停下,跨进绿化带里,摘了十几个。
    没敢立刻就吃,回家洗了好几遍,才敢进嘴。
    吃起来有点韧,挺难咬的,籽都还是白的,一看就是离成熟还远着,但是味道意外的还不错。
    不过吃了四五个,她就没吃了,因为她后知后觉才感觉到害怕,网上都是一溜的说绿化带的果子吃不得,有农药残留,绿化带那经常喷农药啥的。
    把她吓得不轻。
    等了两三天,身体毫无反应,才算放下心来。
    也算是为了一口吃的不要命了。
    不过后来她就没怎么再见过绿化带种沙果的了,一般都是种李子、山楂、枇杷、桑树。
    她也再没吃过绿化带了,水果店里的更好吃,她又不傻。
    但也不聪明就是了。
    两个人推着自行车,慢悠悠地走在
    回家的路上。
    袁小四突然冷不丁来了一句,“安安姐,咱回去把家里的鸡翅膀上的毛给拔了吧。”
    ……
    “咋的了?那五个兄弟姐妹惹着你了”
    袁小四指着一户人家的鸡,“你看。”
    黎安安顺着他的胳膊一看,一群丑丑的秃毛鸡,“伤眼睛,算了吧,咱家那五个让你养得呆头呆脑的,让它飞都不知道往哪飞,罪不致——拔毛。”
    现在农村养鸡就很喜欢把鸡翅膀上的毛拔掉,这样它就飞不起来了。
    要不然可有那活泼的鸡,一飞挺老高就到别人家的菜园子里去了,祸害别人家的菜,最后免不了一场不大不小的邻里纠纷。
    她家那个,虽然鸡窝让袁团长垒得不咋地,但是鸡倒是挺听话的,一个个乖得很。
    主要是,袁小四不等人家饿呢,就先把鸡食弄好了,平时的那些菜叶子,鸡也是吃不完的吃,家里的那五个兄弟姐妹又不傻,何必舍近求远呢。
    “防患于未然嘛。”
    “呦,还拽上词儿了。行,咱回去就处理了它们!”
    当然,还是要等到有空的,不着急。
    两个人摘了这么多沙果,当然不能都直接吃,也吃不完啊。
    黎安安决定拿一半出来做果干,她刚来那阵换的果干早就吃完了,是真好吃啊,酸酸甜甜的,还柔韧有嚼劲。
    看电视的时候,不知不觉就能吃一大把,今年一定要多屯一点,这都是珍贵的过冬小零食。
    到家之后,黎安安拿出一个小笸箩,装了点沙果,“去,给荷花姐家送去,回来再给罗嫂子家也送一笸箩。”
    “好嘞。”跑腿儿小四拿过笸箩就出门了。
    黎安安把沙果分出来一部分存放好,剩下的那些就开始挑叶子,又用清水好好清洗了一遍。
    接着,就用带着弧度的小尖刀开始给沙果去核儿。
    干了没一会儿,袁小四回来了,荷花姐也跟着一起来了。
    “嚯,换了这么多呢。”
    “这还多,过两天我还打算再去一次呢,多做点果干,最好做它个一麻袋的,留着冬天吃。我们家人都爱吃,尤其是我和丫丫。”等袁小四来的时候早都没了,他就没吃到。
    张荷花听了抿嘴一笑,去洗了手,“行,来,我跟你一起弄。”她可喜欢和安安一起待着了,就觉得和安安一起,干活也有意思,两个人说说笑笑的,就把活都干完了。
    “人家都是直接切成片,用针线串起来晾,你这还把核去了,多麻烦。”
    “那种做的时候方便,吃的时候不小心吃到籽,发苦,还是这么的吧,麻烦是麻烦了点儿,吃起来爽快。”
    袁小四也去洗了手,拿了两把菜刀过来了。
    黎安安负责给沙果去核,其余两个人负责给沙果切片。
    周围都泛滥着一股果子的清香。
    袁小四切着切着,顺手就拿了一片塞嘴里。
    黎安安看到了,“大胆!竟然偷吃。”
    然后也伸手拿了一片,唔,水分真足,感觉比苹果都爽口,味道浓郁,酸甜鲜明。
    等沙果都切成果片之后,就可以把它们一片片码放在干净的盖帘上了。


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